Pasteles diversos Nadia de Becerra ...Pastel de alcachofa

iNGREDIENTES
1/4 de jamon                   12 fondos de alcachofa
1 cebolla                          2 cds de harina
2 rebanadas de pan           1/2 tza de leche
2 cdas margarina                4 huevos
2 cdas de queso parmesano
sal,pimienta nuez moscada
Preparacion
-Enmantequillar   un molde y forrarlo  con jamon
-Sancochar las alcachofas y licuarlas con los huevos,la cebolla picada,el pan remojado con leche el queso ,sal,pimienta,nuez moscada(un poquitito rayado)
-Colocar  en el molde y hornear por 40 minutos a 180 grados centigrados a  Baño Maria