pastel de papa

Ingredientes
1 kg de papa
1kg de queso
1 lt de leche
1/2 cda de anis en grano sal y pimienta
nuez moscada 3 huevos
Preparacion
-Pelar las papas,coaratar en rodajas finas y dejar reposar 20 minutos en leche con sal pimienta y anis ajo en polvo
.En fuente engrasada colocar las papas alternando con queso   frescos
-Mezclar los 3 huevos en la leche donde  fue remojada la papa y vaciar el liquido sobre la papa
-Llevar al horno de 180 grados por 40 minutos